ブラジルダテーラ　ヴィラ

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2030年までに2000万本の植樹を
行うことを
目標としたTrillion project
（トリリオンプロジェクト）を
行っております。

DATERRA （ダテーラ）という農園名は、
ブラジルの公用語であるポルトガル語で
Da Terra 　からきており
英語で言う　From The Earth の意味です。
この農園名にこめられた想いは、
母なる大地である自然環境を守りながら、
そこから生まれるコーヒーを地球の恵みとし、
その価値を大きくしていきたいという
オーナーと働く全ての人々の理念です。
香味良いコーヒーです。
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地域	ブラジルミナスジェライス州　パトロシーニョ市
規格	NY2/3 ◆カップ評価と風味を中心にダテーラ農園独自の欠点数9カウント以内であることが条件　とのことです。
品種	ムンドノーボ、カツーラ　など
標高	1,000～1,100m
スクリーン	16～18up
加工方法	ナチュラルパルプトナチュラル
乾燥方法	天日・機械乾燥併用
認証	RA

・トップはブラジルの中ではシトラス感が目立つが、
しっかりとボリュームもあり、
チョコレートチェリー感をまとっています。
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スコア：８３．００pt
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撮影2025年11月5日