撮影2024年1月26日
・レッド マウンテンの名の由来は、この土地に広がる土壌
キクユにあります。
キクユは肥沃な赤色の火山性土壌として有名で、
この土地で取れるコーヒーは
この赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。
・ベリーを想わせるフレーバー、そして柑橘系のきれいな酸に
シルキーなボディが特徴のコーヒーです。
| 生産国 | ケニア |
|---|---|
| 生産地域 | ケニア山地域 ニエリ,キリニャガ,エンブ |
| 品種 | SL28,SL34,Ruiru11,Batian |
| 生産高度 | 1600m～2000m |
| 精製方法 | ウオッシュド・天日乾燥 |
| 規格 | AA |
| カップ評価 | Raspberry，Nut，Caramel. |
撮影2024年1月26日