東ティモール最高峰ラメラウ山を望む山の中腹にレテフォホがあります。
熱帯でありながら高地である為昼夜の寒暖差が大きく、
朝夕のたっぷりとした霧、2500～3000ミリの
年間雨量と、おいしいコーヒーができる条件がそろっています。
コロネーションコーヒーで東ティモール無農薬栽培 Ermera レテフォホ
コーヒー生豆小分け作業をしています。
原産国：東ティモール
生産地域：Ermera県（エルメラ県） レテフォホ
栽培地域の標高：1450m～
品種：ティピカ他
クロップ：2022/2023(輸入業者からの情報です。）
スクリーン：16UP
欠点数： 5/300g
収穫：手摘み
精製方法：水洗式・100%天日乾燥
認証：有機JAS認証（有機JASマーク）
撮影2023年1月24日
有機栽培オーガニック注意事項も御覧ください。