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生産地域：Jaen-Cajamarca地区 Chirinosは、
天然資源だけでなく、鳥やいくつかの植物・
昆虫・爬虫類・蘭と
エコロジーの構成要素である
他の微生物を生かし、非常に貴重な木を見ることが
できることなど多様性が有ることで
有名です。
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生産地域：Jaen-Cajamarca地区 Chirinos
標高：1650ｍ
精製方法：フルウオッシュド
品種：ティピカ等
認証：有機JAS認証（有機JASマーク）
・酸味とコクのバランスのとれた上品なコーヒーです。
撮影2023年11月8日
有機栽培オーガニック注意事項も御覧ください。