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インドネシア ジャンボ ガヨ G1    


【生産エリア】 アチェ州 クテ パナン及びウィー ペサム       

【標高】約1400m

【精選方法】 スマトラ式

【スクリーン】19UP 90%以上

【品種】
アラビカ

【欠点】 5欠点以内(300g中 インドネシア式)

【カッピングノート】チェリー、甘酸っぱい、アーシー、綺麗な酸でクリーンなコーヒー

【農家数】約250農家

◆数十年取引して日本を熟知している輸出業者を指定し、同商品の
原料となる良質なコーヒーを現地の生産エリアの中から選定して
作り上げています。
外観の大きさだけでなく味覚にもこだわったコーヒーです。





撮影2021年2月10日