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ブラジル カフェブラス  

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・ブラジルのスペシャルティQ認証豆です。
Q認証とはCQIが認定した産地のQグレーダーが
カッピングを行い、80点以上をマークした
コーヒーのみに与えられる認証です。

・生産地域のセラード地区は、スペシャルティコーヒーの
生産に適した地域です。
日照時間が長く、コーヒーにとって恵まれた気候です。
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生産地域:セラード
農園名:CAFE BRAS COMERCIO DE CAFE
標高:900メートル
精製方法:ナチュラル
スコア:83.08点
品種:ムンドノーボ
カップ評価:クリーンカップ、ナッツ、ボディ、スイート







撮影2020年6月11日