| 国、地域 | ニカラグア共和国 ヌエバ セゴビア県 エステリ周辺 |
| 生産者 組合連合名 |
プロデコープ(PRODECOOP)生産者組合連合 |
| 標高 | 1500~2000m |
| 土壌 | 肥沃な火山灰質 |
| シェード ツリー |
インガ、バナナ、オレンジなど |
| 品種 | アラビカ種 (カトゥーラ、カトゥアイ、パライネマ、 ティピカ、カティモールなど) |
| クロップ | 2023/2024 |
| サイズ | スクリーン17 up |
| 精製方法 | ウォッシュド 天日乾燥 |
| 認証 | 有機JAS(有機JASマーク) |
| ・ニカラグアはコスタリカの北西に位置し、 カリブ海と太平洋に面した中米を代表する農業国です。 熱帯気候帯に属しますが、標高や地域により 様々な気候特徴を持つため驚くほど多様な生態系と 自然にあふれています。 ・カフェ トゥアニ(CAFE TUANI) は、 ニカラグア独自のスペイン語で素晴らしい の意味です。 香味よいコーヒーです。 |
|