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ホンジュラス　エル セロン

生産地域：ホンジュラス　レンピラ県　サン アンドレス地区
農園名：エル セロン
規格：SHG
スクリーン：15以上が90％以上
標高：約1520m
精選方法：水洗式
栽培品種：IHCAFE90、カトゥアイ　など

・エル セロン農園では伝統的な水洗式処理後
パティオでの乾燥とアフリカンベッドでの乾燥を併用し
じっくりと仕上げていくという丁寧さが見られます。

・柔らかな酸味と香ばしさをお楽しみください。







撮影2021年1月19日