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インドネシア マンデリン 
バタク ナウリ



地域インドネシア スマトラ島北部 
リントンニフタ地域 パンドゥマン村

規格G-1
業態:農協組織、小農家

品種Sigararutang
(カチモールの現地種)、ティピカ

標高1400m~1450m
スクリーン15~18
加工方法:スマトラ式
乾燥方法:天日乾燥


・バタク ナウリ(Batak Nauli )とは
バタク語でバタクの地からの美しさと
いう意味です。
団体で生産されたコーヒーの総称です。

・マンデリンらしいずっしりとしたボディ感と
アーシーさは勿論のこと、アフターに
すっきりとした酸味を併せもつバランスの
良いコーヒーです。
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スコア:84.75pt

リントンらしいやわらかな酸と
アーシー感のバランスが良い。
ばらつきも少なくクリーンな味わい。
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撮影2026年2月9日