ブルーマウンテン山脈の中でも標高が高い所に位置しており
標高が高い分、よりシャープな酸味に特徴があります。
スクリーン19UPです。
・1948年にジャマイカのコーヒー産業をとりまとめる
ジャマイカコーヒー産業公社（Coffee Industry Board ＝通称CIB ）が
設立されてから70年以上の歴史がある
ジャマイカ ブルーマウンテン№１
単一農園収穫、大粒の希少なコーヒーです。
・今でこそ№１の輸出規格はスクリーン17以上ではありますが、
20年以上前はスクリーン19以上が規格基準でした。
今回のこのロットはその当時と同様にスクリーン19以上で
大粒の輝かしいブルーマウンテンの再来、
その真髄の再発見（Re-Discovery)の特別規格です。
撮影2024年4月3日