コロンビア ウイラ ブリサス セレクション
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コロンビア ウイラ ブリサス セレクションは
コアグロ ブリサス生産者組合に加盟している
生産者の良質な原料を厳選して作られます。
平均標高は1700メートル以上となります。
カップ評価：
口あたりや香りが良く上品さが特徴のコーヒーです。
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所在地：ウイラ県ピタル市（ウイラ県中部）
生産者組合：コアグロ ブリサス
規格：エクセルソ
スクリーン：15UP 95％以上
標高：1700メートル以上
栽培品種：カトゥーラ、コロンビア、カスティージョ
コロンビアは一年中どこかでコーヒーが収穫できる国で、
いつでもフレッシュな風味を楽しむことができます。
しかし、実際には地域によって生産環境や栽培方法が異なり、
そこにコロンビアコーヒーの風味の多様性を感じることもできます。
コロンビアの一大生産地となった南部に位置するウイラ県は、
多くの大河の源流を持つ自然豊かな地域であり、
多様なコーヒーを産出しています。
【初回ロット】撮影2023年5月16日